Beira Gare!

Análise Redigida por Nuno Lourenço.

Eis que chega a altura de uma análise ao Beira Gare, situado mesmo ali ao lado da estação de comboio dos restauradores, este local de repasto oferece-nos uma montra repleta de calorias provenientes dos fritos nela contidos.

A nossa escolha foi mais uma vez a bifana e no fim uma chamuçazinha para aconchegar o estômago.

O serviço é rápido e atencioso. A bifana tinha bastante carne e estava saborosa o pão era muito semelhante ao da adega dos lombinhos o que é um ponto negativo, a chamuça era vulgar, nem boa nem má, normalíssima.

É bom para se ir de passagem, está bem situado, mas há melhores opções, neste ramo tasqueiro.

Morada: 

Telefone: 213 420 405

Morada:Praça Dom João da Câmara, 5-6

1200-147 Lisboa

Preço: Normal. $$$ numa escala de $ a $$$$$.

É mais caro que as habituais tascas de bifanas, uma bifana mais uma chamuça e duas imperiais, ficou por 5,40€, é o preço normal, mas não um preço de tasca.

Espaço: Normal. *** numa escala de * a *****.

É um espaço asseado, de snack bar moderno, com um segurança para controlar as idas á casa de banho. Possui um atendimento rápido e um conjunto de empregados em número elevado, na beira gare é comer e andar.

Classificação Final:

Nuno Lourenço (7 estrelas)

Ricardo Lourenço (7.5 estrelas)

Alibaba Kebab Haus

Análise redigida por Ricardo Lourenço.

Mais uma sexta para os companheiros, o dia 21 de abril mostra mais uma jornada tasqueira, desta vez fomos enviados ao oriente em plena baixa pombalina. Foi indecisão até à última, pois havia diversas escolhas em carteira e o tempo era pouco, Ali baba kebab haus é o seu nome, desde já não se pode esquecer, fica bem situado em pleno Martin Moniz e para quem anda nas redondezas, é um excelente manjar para matar a fome, bem visível de qualquer ponta da rua.

Desde já, digo que é razoavelmente apresentável, bastante internacional até, não sabia que brasileiros e ucranianos também se davam no mesmo local sem se perceberem mas caga nisso lol

Peca pelo espaço no seu interior que é pouco, quase que não se pode mexer lá dentro, a distância entre parede e balcão é tão grande que duas pessoas ficam um pouco apertadas, poderei mesmo dizer que é um típico estabelecimento de fast food / take way, lol. 

No seu interior, tem uma variedade estrondosa de Kebabs que é bastante difícil de escolher, tal a vontade de querer todos, ainda mais quando se vê aquele pedaço de carne delicioso a assar mesmo à nossa frente. 

Ficámo-nos por um doner kebab com mix de carnes, uma bela sandes com uma carne tipicamente étnica turca (fui ver ao site lol), fatiada fina e em pedaços servidos em pão turco, que presumo que seja o tal pão pita. 

Esta sandes enche-se de glamur acompanhada com tomate, cebola, alface e molhos vulcânicos derramados por cima mostrando todo o seu esplendor de deixar água na boca, todo este momento de prazer culmina com uma excelente imperial fresquinha para ser considerado um pleno de 5 estrelas.

Morada: Rua da Palma 1100 Lisboa

TLF: 219667234

http://alibabakebabhaus.com

Preço: Normal. $$$ numa escala de $ a $$$$$.

Sandes mais bebida, ficou por 4€. Não é caro nem barato, no entanto pelo tamanho da sandes é um bom ponto para colocar numa lista de locais de pasto a visitar e visitar e visitar.

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita frequência. **** numa escala de * a *****.

Tal como disse antes, infelizmente peca pelo pouco espaço que oferece, fora isso é agradável e a o serviço é rápido, teria uma nota superior se o espaço fosse maior.

Classificação Final:

Ricardo Lourenço (7.5 Estrelas)

Nuno Lourenço (7 estrelas)

A Parreirinha do Chile

Análise Redigida por Nuno Lourenço.

Ora viva, sexta feira 13 foi sem dúvida alguma, mais um dia de tasca. E que tasca.

Estávamos renitentes pois o dia ameaçava chuva, mas felizmente não chegámos a apanhar molha. Também da saída do metro de arroios até à parreirinha do chile não distam mais de 10 metros. 

O espaço é pequeno, cerca de uns 25 m^2 e se calhar estou a opinar inflacionadamente. Frente à entrada situa-se o balcão, por de trás dele um senhor com os seus 60 anos e a sua respectiva senhora (pensou eu!). O senhor com anos e anos de experiência, não precisa de máquina alguma para fazer a dita "continha" sai tudo ali, qual ti 83 plus. Na lateral esquerda, situa-se uma espécie de prateleira, onde podemos poisar o nosso manjar e comodamente de pé, entre pessoas de todas as idades, sexos e raças, apreciar aquela bela bifana grelhada. Por cima dessa prateleira um vitral com raridades espirituosas, vinho branco campelo, ginjinha, amêndoa amarga, groselha da marca olaias ahahah uma garrafeira rara e com tradição.

Mas vamos ao que interessa, de entre as opções temos, sandes de torresmos, bifana tradicional frita numa frigideira que trabalha contínuamente, ou a surpresa bifana na grelha. A nossa escolha recaiu para a bifana na grelha, tiradas de um tupperware com um tempero misterioso e colocada numa grelha negra, o tempo de preparação foi cerca de 5 minutos, e no fim colocada num papo-seco de qualidade aceitável (bastante melhor que o pão servido na adega dos lombinhos).

A carne é tenra e o sabor espectacular (ainda gostava de saber de que é feito aquele molho...) mas que estava um espectáculo, lá isso estava. Das melhores bifanas que comi até hoje, em termos de bifana frita a melhor é sem dúvida a da tasca do fonseca. Em termos de bifana grelhada, esta é sem dúvida a melhor.

E não ficámos por aqui, decidimos experimentar também uma chamuça, não estava má, mas já comi melhor. Se calhar também era de já não ter fome. Aquela bifana... tal como havia o lema de: "não morras sem ver o mantorras!" deveria de haver outro lema de: " a ver se não me dá a macacoa sem comer a bifana da parreirinha do chile em lisboa" ahahaha

Morada: Praça do Chile, nº 14A

Preço: Preço de Tasca. $$ numa escala de $ a $$$$$.

10 cêntimos mais caro que a adega dos lombinhos e a tasca 

do fonseca, ou seja bifana + mini preta =2,90 €. Ah chamuça 

a 0,85€.

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita 

frequência. **** numa escala de * a *****.

Típica tasca-café, não é exactamente uma tasca 

pois pelo que tenho ouvido dizer era bem pior (ou neste caso 

para nós tasqueiros bem melhor). O espaço é pequeno como 

já salientei, mas acho que ainda é munido de casa de banho, 

só não sei se é uma casa de banho universal (à boa maneira 

da tasca) ou se já está munido de casas de banho para 

fêmeas e outra para machos. O que quero realçar é que se 

tem de comer de pé, o que não é de todo incomodativo :D

Resumindo vão à parreirinha quando puderem, vale a pena!

Classificação Final:

Nuno Lourenço (8,5 estrelas)

Ricardo Lourenço (8,5 estrelas)

Nova Pombalina!

Análise redigida por Ricardo Lourenço.

Dia 30 de Março de 2012, dia de mais uma árdua análise dos companheiros Lourenço, desta vez a vítima foi a “A Pombalina”, muito bem situado em plena baixa pombalina e juro que não tinha ouvido falar deste luxo de prazer alimentar. O dia ameaçava chuva no seu início matinal, mas ajudou com uma esplendida tarde que nos pôs a caminho desde a rua do crucifixo pelas ruas paralelas até à rua do comércio. Digo desde já que não esquecerei tão depressa este estabelecimento a começar pela sua montra bastante variada que alicia e alimenta quem passa na rua deixando os olhos em bico e língua de fora, eheh.

Não poderia deixar de falar do seu aspeto e serviço, típica tasca com muitos anos de experiência e conhecimentos. Um balcão que divulga a variedade de sandes e sumos naturais pelo qual é conhecida este tesouro, com o típico senhor do bigode ao balcão que toda a gente do mundo tasqueiro conhece. Este espaço brindou-nos com um pires com batata frita (de pacote mas que parecem caseiras), nas suas históricas mesas amarelas como manda a tradição de tasca em cada pedido. Tem da mais variadas sandes, tais como: sandes de leitão, sandes de lombinhos e sandes de requeijão com presento entre outras. Lamentámos já não haver a de lombinhos e fomos seguidos para a de leitão, que admito foi bestial, muito bem apresentada, com um pão espetacular e um leitão excelente. Neste oásis fizemo-nos acompanhar como bebida, eu um excelente sumo de morango, digo já, completamente natural e o meu companheiro de tascaria com um de ananas e hortelã no mesmo modo, ambos extremamente divinais e a repetir porque há mais variedades, que deixam um também um excelente paladar.

Morada: Rua do Comércio, nº2, Lisboa - Baixa

1100 Lisboa ctt: 218874360

Preço: Normal. $$$ numa escala de $ a $$$$$.

Em termos de preço: Sandes bem servida, sumo puramente natural, ficou pelos 5,30€ com a recomendação de colocação imediata nos roteiros.

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita frequência. **** numa escala de * a *****.

Em termos de espaço: Boa apresentação interior e modernização nos sumos naturais, bastante acolhedor sem fugir à histórica tasca. Aquela montra inicial fascinou-me e deixou-me simplesmente sem palavras... Recomendado.


Classificação Final:

Ricardo Lourenço (7,5 estrelas)

Nuno Lourenço (8 estrelas)

Tasca do Fonseca!

Análise redigida por Nuno Lourenço.

Ora viva... Tudo legal? Pois é dia 23 à tarde lá fomos nós a mais uma tasca, fazer mais uma desgastante análise!

Ponto de encontro metro das laranjeiras, e daí até ao fonseca são 5 minutos a pé, passando por esse magnífico recinto desportivo que é o campo de futebol do Palmense.

Chegados ao fonseca o ambiente que encontramos é este:

Um café atascado e onde param tipos diferentes de figurinos: desde o estudante ao tasqueiro profissional, do idoso culto ao mero turista de tasca, o ambiente é culto e típico e só por isso já lá vale a pena ir. Destaco a cena seguinte:

(Entra um cliente)

Boa tarde Sr Vitor é o costume?

Sr Vitor- Sim sim, é o costume e um penalty tinto que o árbitro mandou repetir... O guarda-redes mexeu-se.

Anos e anos de cultura tasqueira estão aqui presentes! Frases, ideais e lições de vida... mas passemos á bifana.

Feito o pedido, a bifana saiu na hora. E que bifana, servida em dose generosa e a acompanhar uma fresca mini preta... claro está!

A bifana é bem apaladada o pão é bem melhor que o da adega dos lombinhos, e a quantidade de carne também é maior. É uma óptima alternativa à adega dos lombinhos nesta parte da cidade. Sítio a visitar e revisitar várias vezes durante o mês :D

A mini parece ter outro sabor na tasca do fonseca!!!

Morada: Rua de Direita de Palma, nº3.

Preço: Preço de Tasca. $$ numa escala de $ a $$$$$.

Igualzinho ao preço da adega dos lombinhos, ou seja bifana+mini preta = 2,80 euros

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita frequência. **** numa escala de * a *****.

Menos hardcore que a adega dos lombinhos, mas no mesmo ideal. Aqui ainda se pode arriscar a trazer algumas raparigas, pois o espaço está limpo, as casas de banho são diferenciadas, e ainda não é proclamada muita ordinarice :D

Classificação Final:

Nuno Lourenço (8,5 estrelas)

Ricardo Lourenço (8 estrelas)

Floresta da Estefânia!!!!

Análise redigida por Ricardo Lourenço

A noite de 24 de Março de 2012, vai ficar marcada com o regresso dos companheiros tasqueiros, ao tão desejado Restaurante Floresta da Estefânia, e como vos poderei dizer isto? 

Se desejam comer bem e barato, ficarem completamente satisfeitos e dizerem “fosga-se grande cena!” é neste restaurante épico. 

Aviso já, é brutalmente concorrido (tanto que tivemos que ligar para marcar mesa para prevenir), aspecto acolhedor, bastante apresentável e de salientar: reparem na maneira como o senhor faz os pedidos da comida! Genial! 

Com uma ementa bastante variada que na altura deixa qualquer pessoa indecisa com vontade de provar de tudo.

Devo dizer que foi um verdadeiro teste a este restaurante, experienciado por 9 tasqueiros e duas novatas. 

As mesas deste oásis de prazer alimentar tem como apresentação, entradas de queijo e presunto e um excelente pão (típico das nossas tascas eheh). 

Desta vez sorteie-me com lagartos de porco preto, um prato repleto de comida, a transbordar, umas belas batatas fritas, arroz branco, feijão preto e uns lagartos que só de me lembrar agora já iam de novo, como bebida uma bela caneca fresquinha de cerveja para uma grande e dificil noite que se avizinhava (Va se lá saber porquê lol). 

Devo dizer que me alimentei na sobremesa com uma bela fatia cheesecake que deixa água na boca, um café e para terminar um excelente jantar num paraíso, uma divinal amarguinha com sumo de limão e pedras de gelo... muito bem servida, alias tudo é bem servido neste estabelecimento. 

Também recomendo umas espetadas em que é acrescentado salsicha, fica divinal. 

Morada: Rua Cidade da Horta, nº37, 1000 Lisboa

Ctt: 213141071     http://floresta.webs.com/

Preço: Normal. $$$ numa escala de $ a $$$$$.

Eh pá, eramos 11 e a conta foi cerca de 130 euros. Ou seja cerca de 12 euros por pessoa. Dessas 11 elementos, todos comeram sobremesa e alguns digestivos e café, portanto é um preço normalíssimo a descair para o barato :D 
Mais uma nota: vinho caves bonifácio a 2,20 euros a garrafa :D

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita frequência. **** numa escala de * a *****.

Tive dificuldade em classificar este espaço de prazer alimentar... é um espaço de típico restaurante a descair para a tasca. As mesas são corridas e os empregados são rápidos e atenciosos no serviço prestado. 

Devido à companhia que tive no jantar, este espaço obtem a classificação final de: espaço onde ainda não se dizem muitas asneiras :D

Termino afirmando que este restaurante passou no teste com distinção, sendo a principal razão a relação qualidade preço!

Classificação Final:

Nuno Lourenço (7 estrelas)

Ricardo Lourenço (9 estrelas)

Mercearia Vencedora

Análise redigida por Nuno Lourenço

 

 

Pois é, Sábado foi dia de experimentar este restaurante que á muito tempo estava debaixo de olho.

Desta vez não fui com o meu muy nobre companheiro de tasca Ricardo Lourenço, mas sim com a minha Fururufa (aka namorada) fazer uma crítica dolorosa a este magnífico local de pasto.

Bem, primeira nota, esta cadeia de restaurantes possui de momento 5 estabelecimentos sitos no: Campo pequeno, Amoreiras, Jardim do Tabaco, Marina de Cascais, Fontainhas-Cascais. De salientar que visitei este último no meio do bairro das fontainhas, num sítio sem vista de mar mas agradável, o restaurante não é grande e enche muito rapidamente. 

 

Cheguei na hora h, só havia aquela mesa para 2 vaga, e a seguir a mim começou a fila de espera. É desde logo um óptimo sinal, pois sítios de qualidade duvidosa normalmente estão ás moscas, e em época de crise, este argumento ainda mais válido fica.

 

Ora bem vamos ao que interessa, a ementa é variada pastas, pizzas, picanha, bifes, hambúrgueres. Enfim uma panóplia de opções que nos deixam na dúvida. 

Para entrada pedimos uns pãezinhos de queijo e alho, divinais e a meu ver com o preço adequado, uma dose de pão de alho para duas pessoas ficou por volta dos 3,50 euros. 

Para beber pedimos uma sangria de copo, atenção, o preço da sangria não é o mais "friendly", um jarro de sangria tinta custa a módica quantia de 15 euros… Um pouco proibitivo, se for de champanhe então esse valor chega aos 20 e poucos euros. Daí que a nossa escolha recaísse na sangria de copo tirada á pressão, por copo paga-se a módica quantia de 3,50 euros, como estava de carro foi a decisão mais adequada. É aqui que me lembro do Caldas, imaginem o que era consumir avidamente como se consome os jarros de sangria do caldas aqui na mercearia vencedora, e o preço a que isso ficaria ahahah.

 

Para comer, eu escolhi picanha com alho e a minha fururufa pediu lasanha. 

As mulheres são fascinadas por lasanha, não percebo bem porquê mas acho que não conheço nenhuma mulher que não goste de lasanha… Devem vir formatadas de série para serem ávidas consumidoras de lasanha. Fazendo uma comparação lógica, a lasanha está para as mulheres, como a cerveja está para os homens.

A lasanha estava óptima disse ela, e eu acredito, mas não posso descrever mais pormenorizadamente porque não fui eu que a ingeri…

Quanto á picanha… foi simplesmente a melhor picanha que comi até hoje. Cortada fina, em doses generosas (cerca de umas 8 fatias) salpicada com pedaços de alho e com um sabor mesmo muito bom. 

A acompanhar e aqui está a “piéce de resistance” da cena, uma taça com arroz (normalíssimo), uma taça com feijão (normalíssimo), uma taça com salada (temperada de forma magistral) e preparem-se… uma batata assada em papel de alumínio com molho de pimenta verde e alho… espetacular.

Um pequeno ponto negativo é o tamanho da mesa… Uma mesa daquelas, para as quantidades que foram servidas, torna-se pequena. Chegou uma altura que eu já não sabia onde havia de por taças e mais taças.

O atendimento é fantástico quer em rapidez, quer na atenção do empregado para com o cliente. Note-se que no fim de comer aquela dose enorme de picanha ainda me vieram perguntar se desejava mais carne, coisa invulgar nos dias que correm.

Para sobremesa, eu optei por um doce mercearia vencedora e a minha Fururufa comeu um bolo de bolacha, o qual eu também provei, estavam ambos muito bons.

Feito isto seguiu-se a conta, bom da conta vou falar na secção do Preço. A acompanhar a conta vinha um cartãozinho da casa e uns 8 rebuçados flocos de neve :D belo pormenor.

Morada: Rua do Alvide 207 Fontainhas Cascais

2700-291 Cascais

Telefone: 214830567

www.merceariavencedora.com

Preço: Desculpe disse quanto?!?!?! $$$$ numa escala de $ a $$$$$.

Pois é o preço não é o mais amigável, mas pela quantidade e qualidade considero um preço aceitável. Por duas pessoas somou a módica quantia de 46 euros, ou seja 23pp. No entanto, atente-se que isto com entradas e sobremesas.

Espaço: Até tenho medo de sujar esta me***!   ** estrelas numa escala de * a *****.

Espaço não muito grande e demasiado limpo. Óbviamente que para outro blog este era um espaço 5 estrelas, mas para nós que aqui damos valor ao cheiro a vinhaça e á desordem em geral (não fosse este um blog tasqueiro), atribuímos apenas duas estrelas, considerando que ainda é possível criar um espaço mais panisgueiro que este da mercearia vencedora, tipo aqueles que nos servem as cenas e nos perguntam se tá tudo bem... Tasqueiro que é tasqueiro não pergunta se tá tudo bem, pergunta é se é outro copo de trÊs e no meio uma asneirada, isso sim é um espaço 5 estrelas.

Classificação Final:

Nuno Lourenço (8 estrelas)

 

O Fuso!

Análise redigida por Ricardo Lourenço

Já começam a pesar os quilinhos de mais uma análise feita ao Restaurante O Fuso, que dispensa apresentações. Desta vez fui sem o meu companheiro de blog, mas fiz-me acompanhar por dois amigos meus também eles tasqueiros profissionais.

Juro que quando ouvi dizer que uma dose de bacalhau dava para 3 pessoas, pensava que era mentira, mas fiquei de boca aberta com tamanho bacalhau. Este belo restaurante tem o aspeto de uma velha adega totalmente restaurada, mesas grandes e antigas e típicas de um bom salão, com uma grande grelha onde são grelhados bacalhaus inteiros e grandes bifes, isso mesmo, leram bem.

Desde já vos digo que concordo plenamente com Nuno Lourenço, é muito árduo fazer este trabalho… 

Este restaurante premeia-nos com umas entradas, tais como, uma travessa de enchidos (chouriços de vários tipos, morcela, moura) e outra de presunto (penso de porco preto), queijo fresco, azeitonas e manteigas. Tudo mimos que deixam água na boca não deixando de falar que só aqui já se enche o papo bem cheio eheh.

Vamos ao prato? Uma dose, é uma grande posta de bacalhau assada com alho na grelha, que no mínimo dá para 3 pessoas, servida numa travessa com azeite e acompanhada com batata cozida, ou então escolher um bife que é gigantesco e da para o mesmo número de pessoas. 

Tem também as típicas sobremesas de restauração, mas que deixam o mesmo gosto salivante na língua para uma excelente noite bem passada com o estômago satisfeito de prazer. 

Morada: 

Rua Cândido Reis 94 -Arruda Vinhos

Preço: Caro como o Car****! $ numa escala de $ a $$$$$.


Tudo isto se estraga com o preço, paga-se um pouco de fama, cada dose de bacalhau é 35€, sim é caro, mas talvez seja barato se for para três pessoas e que se vá lá uma vez por ano ahahah! No entanto recuso-me a dizer quanto paguei com duas doses e tudo completo, sem esquecer que nunca mais lá vou ahahah!


Espaço: Normal- *** numa escala de * a *****.


Espaço típico de restaurante com boa apresentação, calmo e sem grande confusão, com grande ambiente. Excelente para não pensar quanto se vai pagar no final e lá ir uma vez na vida e tentar não chorar o dinheiro da conta como eu lol
Classificação Final:

Ricardo Lourenço (7 estrelas)