Nova Pombalina!

Análise redigida por Ricardo Lourenço.

Dia 30 de Março de 2012, dia de mais uma árdua análise dos companheiros Lourenço, desta vez a vítima foi a “A Pombalina”, muito bem situado em plena baixa pombalina e juro que não tinha ouvido falar deste luxo de prazer alimentar. O dia ameaçava chuva no seu início matinal, mas ajudou com uma esplendida tarde que nos pôs a caminho desde a rua do crucifixo pelas ruas paralelas até à rua do comércio. Digo desde já que não esquecerei tão depressa este estabelecimento a começar pela sua montra bastante variada que alicia e alimenta quem passa na rua deixando os olhos em bico e língua de fora, eheh.

Não poderia deixar de falar do seu aspeto e serviço, típica tasca com muitos anos de experiência e conhecimentos. Um balcão que divulga a variedade de sandes e sumos naturais pelo qual é conhecida este tesouro, com o típico senhor do bigode ao balcão que toda a gente do mundo tasqueiro conhece. Este espaço brindou-nos com um pires com batata frita (de pacote mas que parecem caseiras), nas suas históricas mesas amarelas como manda a tradição de tasca em cada pedido. Tem da mais variadas sandes, tais como: sandes de leitão, sandes de lombinhos e sandes de requeijão com presento entre outras. Lamentámos já não haver a de lombinhos e fomos seguidos para a de leitão, que admito foi bestial, muito bem apresentada, com um pão espetacular e um leitão excelente. Neste oásis fizemo-nos acompanhar como bebida, eu um excelente sumo de morango, digo já, completamente natural e o meu companheiro de tascaria com um de ananas e hortelã no mesmo modo, ambos extremamente divinais e a repetir porque há mais variedades, que deixam um também um excelente paladar.

Morada: Rua do Comércio, nº2, Lisboa - Baixa

1100 Lisboa ctt: 218874360

Preço: Normal. $$$ numa escala de $ a $$$$$.

Em termos de preço: Sandes bem servida, sumo puramente natural, ficou pelos 5,30€ com a recomendação de colocação imediata nos roteiros.

Espaço: Onde ainda não se dizem asneiras com muita frequência. **** numa escala de * a *****.

Em termos de espaço: Boa apresentação interior e modernização nos sumos naturais, bastante acolhedor sem fugir à histórica tasca. Aquela montra inicial fascinou-me e deixou-me simplesmente sem palavras... Recomendado.


Classificação Final:

Ricardo Lourenço (7,5 estrelas)

Nuno Lourenço (8 estrelas)